Top articles
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Quiche lorraine express
Quiche lorraine express Voici ma recette fétiche de quiche lorraine express, par ce que c'est bon, simple et rapide! Ingrédients: Pour la pate brisée: - 300 g de farine - 150 g de beurre ramolli - 8 cl d'eau froide - du sel (une demi-cuillerée à café)...
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Glace au chocolat et aux gâteaux -- by Lakhana
Glace au chocolat et aux gâteaux -- by Lakhana Pour ma crémaillère, j'ai eu une sorbetière. Elle est très belle, c'est une sorbetière à accumulation : il y a un bol qu'on doit mettre 72 heures au congélateur et après la glace se fait à l'extérieur du...
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Mousse au chocolat
La simplissime mousse au chocolat: L'ultime dessert..... Rapide à faire, très simple, et délicieux!! Ingrédients: - 1 tablette de chocolat noir à cuisiner - 4 cuillères à soupe d'eau - 6 oeufs - 1 pincée de sel (- 1 sachet de sucre vanillé) Préparation:...
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Souvenirs de Floride ... (2)
Souvenirs de Floride ...(2) Deuxième partie: Il n'y a pas que des Hamburgers non plus Et non, les américains ne se nourrissent pas que de ça, bien au contraire. Dans tous les restaurants, du resto classe au petit bouiboui du coin, on trouve (quasi) toujours...
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Nouilles paysannes
Nouilles paysannes Je ne suis pas une grande fan de pates, mais parfois c'est vrai que c'est bon, même lorsque c'est simple. Voici ce que j'ai cuisiné il y a peu en moins de 10 minutes : Je vous laisse ajuster les quantités nécessaires en fonction du...
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Carpaccio de courgette siamoise au coriandre du jardin
Alors voilà, il fallait que la première recette postée sur ce blog contienne au moins du coriandre.. Ca tombe bien, il y en a plein au jardin!!!! Miaaammmm! J'adôôôôôôôôôre le coriandre frais, si, si, je vous assure! :p On a donc trouvé la base pour faire...
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Miam-miam blog: le retour
Après mon retour de vacances et une rentrée bien chargée, je n'avais pas encore pris le temps de poster mes dernières recettes... Désolée donc pour ces deux longs mois d'absence. Ce blog fait ainsi sa rentrée avec un peu de retard, mais comme j'ai tout...
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Riz Arc-en-ciel
Riz Arc-en-ciel Bon, il manque quelques couleurs, mais avec Lakhana on a fait un beau riz arc-en-ciel il y a peu: La recette à mon retour de vacances?
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Nouvelles photos
Nouvelles photos Aujourd'hui, pas de nouvelles recettes mais l'ajout de nouvelles photos pour deux recettes: * les premières pour la recette de Tartare de Saumon Façon Thaï * les dernières pour celle de Lentilles aux Saucisses Fumées.. Bon appétit!
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A table!
Et bien voilà. Depuis le temps que l'on en parlait, je me lance enfin! Voici donc mon blog-miam, destiné à recueillir mes petites recettes et découvertes culinaires. Mais comme le plus dur reste à faire.. ...aux fourneaux!