Curry de crevettes roses (Inde du Sud) Voici une délicieuse recette de curry de crevettes roses inspirée d'une recette d'Inde du Sud. Je l'ai réalisée à partir de crevettes fraîches, mais elle doit pouvoir s'adapter si vous préférez utiliser des crevettes...

Riz citronné (Inde du Sud) Voici une recette de riz citronné, inspirée d'une recette d'Inde du Sud appelée Yelamincha Saadham. Ingrédients (pour 6 personnes): - riz basmati - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de graines de sésame...

Souvenir de vacances: Nasi Goreng Une fois n'est pas coutume, voici un petit souvenir de cet été.... Lors de mes dernieres vacances aux Pays Bas, je vous ai rapporté quelques photos de mes préparations culinaires a base de produits typiquement néerlandais...